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[イベント実施報告]　 11月18日（土）第11回環境学習 里山でまなぼう「どんぐりを食べてみよう！」を開催しました❕

2023年11月18日（土）、
『第11回環境学習さとやまでまなぼう！「どんぐりを食べてみよう！」
を開催いたしました♪

今回は14名（大人6名、子ども7名、見学者1名）の方に参加して頂きました！

里山と言えば、昔の人の生活の場となっていた場所ですが…
どんぐりは彼らにとって最も身近にある食べもののひとつでした！

今回は里山をめぐりつつ、どんぐりを食べて里山を体験してみましょう！

オリエンテーションが終わったら、いよいよ里山探検です！
今回は歩きながらドングリ拾いをしました！

苦いイメージがあるドングリですが、以下の３種は殆どあくがなく、生でも食べられます。
ただし、スダジイ、ツブラジイはドングリがとても小さいので、お腹いっぱい食べるためには
沢山集める必要があります。

今回は、主にマテバシイを使ってドングリ粉を作り、

クッキーや炊き込みご飯を作って皆さんに食べてもらいました！

お昼ご飯はどんぐりはもちろんのこと、里山の恵みを使った
押し寿司や豚汁を頂きました！

その後まとめとして、どんぐりクイズ等を行い‥

最後に記念撮影をパシャリ！

次のイベントは12月9日（土）に行います！冬の里山でリース作りです！
興味がある方は是非お越しください！
申込はこちらから→参加申し込みフォーム
また来てね！

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